Remont kuchni bez chaosu. Co koniecznie wymienić, żeby nie żałować?
Remont kuchni bez chaosu. Co koniecznie wymienić, żeby nie żałować?
Planując remont kuchni można skorzystać usługi architekta wnętrz. Inną opcją jest zakup wyposażenia, który obejmuje też bezpłatne przygotowanie projektu, fot. AMIX
Niestety, kuchnia po latach użytkowania wymaga remontu. Zużyte meble i inne sprzęty nie spełniają swojej roli, estetyka pozostawia wiele do życzenia, a zaplanowane przez laty oświetlenie nie wystarcza. Z remontem kuchni nie warto czekać, ale - by nie był kłopotliwy - trzeba się do niego dobrze przygotować. Wyjaśniamy, które elementy warto poprawić.
Kuchnia nazywana jest sercem domu. Wiele osób spędza w niej nawet kilka godzin dziennie. Tu przygotowują posiłki, a często też spożywają je w rodzinnym gronie. Dobrze więc, by kuchnia była funkcjonalna, ergonomiczna i dobrze się prezentowała. Po latach użytkowania z reguły nie ma już tych cech, dlatego konieczny jest remont kuchni. W starej kuchni fronty mebli często wyglądają nienowocześnie, blaty są zniszczone, kuchenka nie zawsze jest sprawna, a oświetlenie nie spełnia swojej roli.
Jak zaplanować remont kuchni?
Gdy zdecydujemy się na remont kuchni, musimy ustalić, jaki ma on mieć zakres. Modernizacji może wymagać wiele elementów w kuchni, takich jak posadzka, ściany, meble i armatura, oświetlenie, instalacja wodna czy wentylacyjna. Podczas remontu kuchni z reguły wymienia się też sprzęt AGD, co może wiązać się z koniecznością wymiany instalacji elektrycznej, gdyż urządzenia takie jak lodówka, zmywarka czy piekarnik powinny mieć zapewnione zasilanie z wydzielonego obwodu. W przypadku kuchenek elektrycznych zaś bardzo często problemem jest konieczność zapewnienia im wysokiej mocy oraz zasilania z obwodu trójfazowego. Dlatego w tym artykule zajmiemy się wybranymi zagadnieniami. Trzeba też podjąć decyzję, czy podczas planowania remontu skorzystać z porady architekta wnętrz. Taka usługa kosztuje, ale przecież nie każdy ma czas na zapoznawanie się z trendami wnętrzarskimi. Planując modernizację kuchni należy pamiętać, że z reguły urządza się przynajmniej raz na kilkanaście lat. Dlatego warto zadbać o wyposażenie jej w dobrej jakości meble i sprzęt, a także ich właściwe rozmieszczenie.
Wymiana szuflad i szafek podczas remontu kuchni
W odnowionej kuchni z pewnością przydadzą się nowoczesne meble - gotowe lub na zamówienie. Można je zamówić w markecie budowlanym, popularne są kuchnie z Leroy Merlin, czy IKEA lub w studio kuchennym.
Osoby, które dużo gotują, powinny zadbać o dużą przestrzeń roboczą (więcej o blacie poniżej) i pojemne szafki w kuchni. Pozostali mogą ich zaplanować mniej, a także zdecydować się na krótszy blat, mniejszą lodówkę czy zmywarkę. Ważne, by na tym etapie sprzęt AGD i meble wybrać jednocześnie, ponieważ montuje się je w tym samym czasie. Wygląd mebli pod względem estetyki jest kwestią indywidualną - ważne tylko, by komponował się ze stylistyką kuchni.
Nowoczesne okucia są bardzo wytrzymałe, dzięki czemu w szufladach można zmieścić wiele niezbędnych w kuchni akcesoriów, fot. REJS
Nie mniej ważne, od tego, co widoczne, jest to, co kuchenne szafki i szuflady kryją w środku. Obecnie na rynku jest wiele rozwiązań, które ułatwiają korzystanie z mebli w kuchni i porządkowanie w nich przestrzeni. Jednym z nich są fronty w szafkach, które otwierają się do góry, a nie na bok, jak to miało miejsce w starszych meblach. Dzięki temu łatwiej uniknąć uderzenia się o niedomknięte drzwiczki. Ich otwieranie i zamykanie ułatwiają siłowniki - tańsze gazowe i droższe mechaniczne, a także system cichego domykania, dzięki któremu opadają one stopniowo, bez huku. Szafki mogą się otwierać po lekkim naciśnięciu lub pociągnięciu za uchwyt. Niektóre meble wyposażone są w systemy elektrycznego wspomagania ruchu, które ułatwiają otwieranie - wystarczy tylko nacisnąć przycisk, umieszczony np. z boku szafki, by ta otworzyła się automatycznie. W starszej zabudowie kuchennej pod blatem standardem były szafki z drzwiczkami otwieranymi na bok. Szuflad, przeznaczonych z reguły na sztućce, było niewiele. Teraz trend w urządzaniu kuchni jest odwrotny. Więcej w kuchni planuje się szuflad, które są równie pojemne, ale dostęp do nich jest zdecydowanie lepszy. Po wysunięciu od razu widzimy ich całą zawartość. Wszystko dzięki prowadnicom zapewniającym pełen wysuw. Nowoczesne systemy jezdne wyposażone są w łożyska kulkowe, które gwarantują gładki i bezszelestny ruch szuflad. Szufladę kuchenną z mechanizmem samoczynnego domykania z amortyzacją wystarczy popchnąć, a ta zamknie się cicho i delikatnie.
Jakie wybrać meble podczas remontu kuchni?
W kuchni, zwłaszcza niedużej, przydadzą się meble z rozwiązaniami pozwalającymi wykorzystać całą dostępną przestrzeń. Najpopularniejszym jest cargo, czyli metalowy stelaż z koszami bądź ażurowymi półkami, który porusza się na szynach. Wysuwa się go z całą zawartością, dzięki czemu posortowane rzeczy są dobrze widoczne i jest do nich dostęp z różnych stron. Cargo warto zaplanować w głębokich szafkach, zwłaszcza narożnych.
Inną opcją są karuzele. To obrotowe stelaże z półkami poruszające się wokół pionowej osi. Są tańsze od cargo, ale nie wykorzystują całej dostępnej w szafce przestrzeni. Z reguły ustawia się je w strefie podblatowej i wykorzystuje do przechowywania sprzętów służących do przygotowywania posiłków.
Kolejnym przydatnym rozwiązaniem są szuflady narożne z łamanymi frontami. Podobnie jak cargo pozwalają zagospodarować narożne szafki, do których trudniej jest się dostać. Mniejsze kuchnie warto też wyposażyć w szuflady cokołowe, które pozwalają wykorzystać przestrzeń w dolnej części szafek. Z reguły przechowuje się tu rzadziej używane akcesoria kuchenne i produkty spożywcze.
Wymieniamy stary blat w kuchni
Najważniejszym elementem kuchennej przestrzeni roboczej jest blat, dlatego warto poświęcić mu szczególną uwagę podczas remontu. Po latach użytkowania jest on często porysowany, wypaczony, wygląda niemodnie i rzadko da się go dopasować do nowych mebli. Czym się kierować przy wyborze nowego blatu? Kluczowym kryterium jest materiał wykonania. Do wyboru jest blat z drewna, laminatu, ceramiki, kamienia naturalnego, konglomeratu, szkła, stali czy nowoczesnego spieku kwarcowego. Każdy rodzaj blatu wpisuje się w inny styl kuchni, więc wybór jest kwestią indywidualną. Najpopularniejsze i dostępne w szerokim wyborze są blaty z laminowanych płyt drewnopochodnych. Najbardziej odporne na wodę, wysoką temperaturę, plamy, zarysowania i uderzenia są blaty z granitu, konglomeratu i stali nierdzewnej. Ładne blaty drewniane, które mają wielu zwolenników, ustępuję pod tym względem, ale odpowiednio dobrane (np. sklejone z kilku warstw i koniecznie zaimpregnowane), również powinno posłużyć przez lata. Trwałość blatu kuchennego zależy też od odpowiedniego wykończenia krawędzi i fachowego zabezpieczenia w miejscach, gdzie najbardziej narażony jest na zawilgocenie - przede wszystkim przy zlewie i zmywarce. Blat należy też odpowiednio czyścić.
Na jakiej wysokości blat w kuchni?
Blat powinien być zamontowany na wysokości dopasowanej do wzrostu tych domowników, którzy najczęściej przygotowują posiłki. Optymalnie, gdy powierzchnia blatu znajduje się ok. 10-15 cm poniżej zgięcia łokcia osoby przy nim stojącej. Dla jeszcze większej wygody warto rozważyć montaż blatu z mechanizmem regulacji wysokości.
Inne ważne wymiary w kuchni, które warto znać to:
120 cm - odległość między dwoma rzędami mebli, lub między rzędem mebli a ścianą
130 cm - odległość między stołem w kuchni a meblami
70 cm - odległość między stołem a ścianą
90 cm - minimalna odległość między meblami a wyspą kuchenną
W nowoczesnej kuchni coraz większą popularnością cieszą się wbudowane gniazda elektryczne czy porty USB zintegrowane bezpośrednio z powierzchnią blatu. Takie rozwiązanie poprawia komfort użytkowania drobnego sprzętu AGD.
Pod blatem praktycznie jest umieścić wysuwaną deskę do krojenia oraz dedykowaną szufladę, w której z łatwością zmieszczą się takie urządzenia, jak elektryczna krajalnica lub robot kuchenny. Na ścianach powyżej blatu dobrze sprawdzają się relingi na ręczniki, magnetyczna listwa na noże czy pojemniki na przyprawy.
Ergonomia w rozmieszczeniu mebli i sprzętów - jak nie zepsuć kuchni?
Dobrze zaprojektowana kuchnia ma wystarczająco dużo miejsca na szafki, swobodny dostęp do okna, czy miejsce na stół z krzesłami. Dlatego podczas remontowania kuchni bardzo ważne jest ergonomiczne rozmieszczenie urządzeń, sprzętów AGD i mebli. Nowa aranżacja powinna być dobrze przemyślana. Zmiany w kuchni mogą wymagać przeróbek instalacji wod.-kan. lub elektrycznej, co bywa kłopotliwe. Jednak z myślą o wygodzie użytkowania kuchni przez lata warto przeprowadzić niezbędne prace i stosować tzw. zasadę trójkąta roboczego.
Różne sposoby ustawienia sprzętów kuchennych. Najbardziej polecane są te uwzględniające zasadę trójkąta, rys. Redakcja Budujemy Dom
Najbliżej wejścia do pomieszczenia należy ustawić lodówkę. Dzięki temu po zakupach łatwo będzie wkładać do niej produkty spożywcze. Blisko niej powinien się znajdować zlewozmywak, w którym myte i obierane będą warzywa i owoce. Kolejny element to kuchenka bądź płyta grzewcza z piekarnikiem, gdzie gotować będziemy przygotowane wcześniej produkty. Dzięki zachowaniu takiej kolejności podczas przygotowywania posiłków nie trzeba będzie pokonywać niepotrzebnie dodatkowych metrów. Meble i sprzęty najlepiej jest ustawić w trójkąt, np. wzdłuż sąsiadujących ścian (kształt litery L), zachowując wspomnianą kolejność poszczególnych elementów. Wtedy wszystkie odległości będą przybliżone. Podobną zasadę stosuje się w kuchni z zabudową w kształcie litery U czy w pomieszczeniu z wyspą kuchenną.
Odpowiednie oświetlenie kuchni jest kluczowe dla wygody i bezpieczeństwa podczas przygotowywania posiłków. Najlepiej sprawdzają się punktowe lampy zamontowane pod szafkami wiszącymi, które skutecznie doświetlają powierzchnię blatu roboczego. Ważne przy tym, aby nie były one wyłącznie punktowe, lecz równomiernie oświetlały całą przestrzeń pracy. Dzięki bogatemu wyborowi lamp LED możemy dobrać barwę światła odpowiednią do aranżacji kuchni i własnych preferencji. Oświetlić trzeba też kuchenkę. Najwygodniej, gdy światło pada na nią z okapu, dlatego podczas zakupu tego urządzenia warto zwrócić uwagę, czy wybrany model jest w nie wyposażony.
W kuchni trzeba zadbać przede wszystkim o odpowiednie doświetlenie przestrzeni roboczej. Najlepiej sprawdzają się lampy LED lub halogeny zamontowane pod szafkami wiszącymi, fot. KANLUX
W kuchni, poza głównym, sufitowym oświetleniem, przyda się też kilka lamp umieszczonych bezpośrednio nad wyspą oraz nad stołem. Pomieszczenie to powinno być również dobrze doświetlone światłem dziennym. Jednocześnie okno czasami ogranicza możliwości aranżacyjne. Dlatego warto kreatywnie wykorzystać znajdującą się koło niego część kuchni. Dobrym sposobem jest ustawienie tam stołu kuchennego, który może pełnić funkcję miejsca do spożywania posiłków lub pracy. Pod parapetem można też zaplanować zabudowę kuchenną. Jeżeli w tym miejscu zamontujemy zlewozmywak, powinniśmy zwrócić uwagę, czy bateria nie będzie przeszkadzać w pełnym otwarciu skrzydła okiennego. W razie potrzeby można tu zastosować specjalną baterię, którą w razie potrzeby można składać. Generalnie jednak umieszczenie zlewozmywaka bezpośrednio pod oknem nie jest zalecane, bo utrudnia skuteczne oświetlenie tej strefy sztucznym światłem. Przy zmywaniu czy myciu owoców, gdy stoimy twarzą do okna, mamy za sobą światło górne, które może nie doświetlić odpowiednio tej przestrzeni.
Z mediami jestem związany od 20 lat. Bardzo lubię pisać i redagować, starając się dopasować przekaz do konkretnej grupy odbiorców. W AVT Korporacja pracuję od dekady. Początkowo zajmowałem się infrastrukturą sportową, potem budownictwem - w miesięczniku „Budujemy Dom” i w tematycznych dodatkach specjalnych.
Moją największą pasją jest zwiedzanie bliższych i dalszych miejsc, o których piszę na swoim blogu podróżniczym. Poza tym interesuję się tematyką międzynarodową i geografią polityczną. W wolnych chwilach jeżdżę na rowerze, pływam i gram w koszykówkę.
Skomentuj
