Sąsiedztwo warzyw w ogrodzie - które sadzić obok siebie, a jakich połączeń unikać?

Wyhodowanie okazałych plonów jest możliwe tylko wówczas, gdy są one właściwie pielęgnowane, nawadniane oraz nawożone.

Na czym polega uprawa współrzędna?

Uprawa współrzędna to nic innego jak sianie obok siebie poszczególnych gatunków roślin z uwzględnieniem ich wysokości, rozrostu systemu korzeniowego oraz wzajemnego oddziaływania na siebie. Dzięki temu można uzyskać obfitsze i smaczniejsze plony. Co więcej taka współrzędna eliminuje rozprzestrzenianie się poszczególnych chorób oraz szkodników.

Jakie są zasady uprawy współrzędnej?

Istnieje kilka zasad, które w dużym stopniu ułatwią wprowadzenie uprawy współrzędnej.

Bardzo ważne jest, aby:

• nie uprawiać roślin z tej samej grupy lub rodziny obok siebie, gdyż wówczas źle na siebie oddziałują,
• nie sadzić w większej grupie warzyw o dużym zapotrzebowaniu na wodę oraz składniki pokarmowe, gdyż wówczas będą one ze sobą o nie konkurowały, a to negatywnie wpływa na jakość podłoża,
• z uwagi na szybki rozrost w ogródku warto uprawiać zioła, np.: bazylię, gdyż ich obecność wpływa korzystnie na walory smakowe,
• uprawiać czosnek, który to posiada właściwości odstraszające szkodniki,
• sadzić obok siebie rośliny o różnej długości oraz o różnej budowie systemu korzeniowego. Pozwala to bowiem na lepsze wykorzystanie znajdujących się w podłożu składników pokarmowych.

Jakie warzywa można sadzić obok siebie?

Uprawa obok siebie poszczególnych gatunków warzyw zawsze przynosi wymierne korzyści. Często bywa tak, że zapach jednej rośliny chroni drugą przed atakiem szkodników oraz ogranicza rozprzestrzenianie się chorób.

Jako przykład można podać posadzenie obok siebie marchwi i cebuli, gdyż warzywa te nawzajem chronią przed szkodnikami takimi jak: marchwianka czy śmietka cebulanka.

Swoje sąsiedztwo lubią także warzywa takie jak:

• sałata - kalarepa - rzodkiewka - seler,
• wczesna marchew - cebula,
• pomidor - seler,
• pomidor - pietruszka,
• por - późna marchew,
• por - seler,
• ogórek - koper,
• marchew - sałata - szczypiorek,
• kapusta - fasola karłowa,
• kapusta - burak - seler,
• dynia - fasola.

Jakich warzyw nie wolno sadzić bok siebie?

Warto wiedzieć o tym, że istnieją również takie połączenia warzyw, które negatywnie na siebie oddziałują. W efekcie tego proces wzrostu jest spowolniony, a plony są mniejsze.

Aby tego uniknąć nie należy sadzić:

• kapusty obok pomidora - gdyż opóźnia ona jego wzrost, kwitnienie i dojrzewanie,
• fasoli w sąsiedztwie czosnku, kapusty, buraków i cebuli, gdyż wówczas hamowany jest wzrost tych warzyw,
• pomidorów obok ziemniaków, gdyż zwiększa się ryzyko związane z zarazą ziemniaka.

Nie powinny też rosnąć obok siebie pomidory, papryka i ogórki, gdyż warzywa te atakują takie same choroby i szkodniki i jeśli rosną one obok siebie, to wówczas zwiększa się ryzyko ich zakażenia.

Fotografia otwierająca: pixabay.com