Baterie wykonywane są z mosiądzu, pokrytego cienką powłoką z chromu, która z czasem może się zarysować i łuszczyć. Droższe modele mają długowieczną i wytrzymałą na wszelkie uszkodzenia powłokę PVD, powstałą przez osadzanie azotanu cyrkonu. Dostępne są w wersji matowej i błyszczącej, w odcieniach srebra, złota, mosiądzu, bieli, czerni i wielu innych.
Krany w kuchni najczęściej montuje się na zlewozmywaku. Należy dobrać długość i wysokość wylewki do jego wielkości i kształtu (kwadratowe, prostokątne, okrągłe, trapezowe i narożne, jedno- lub dwukomorowe, z ociekaczem lub bez). Poszczególne modele różnią się od siebie, np. kształtem wylewki. Mogą być zaokrąglone albo kanciaste. W sprzedaży nadal są klasyczne krany z obrotowymi kurkami. Nowocześniejsze produkty mają jeden uchwyt do regulacji strumienia wody.
Baterie kuchenne różnią się także sposobem montażu. Ścienne mocuje się bezpośrednio do ściany, stojące osadza się w obudowie zlewu. Odmiany ścienne umożliwiają całkowite ukrycie przyłączy wodociągowych pod tynkiem, co ułatwia zagospodarowanie szafek podzlewozmywakowych.
Zdecydowanie należy wybierać baterie z perlatorem, którego działanie sprzyja ekonomicznemu i ekologicznemu używaniu wody.
Do wyboru są nowoczesne modele z rozmaitymi funkcjami, między innymi:
- z elastyczną wylewką - strumień wody można zwrócić w dowolnym kierunku, co ułatwia mycie naczyń i zlewozmywaka, a także napełnianie nawet bardzo dużych garnków. Takie wylewki dostępne są w kilku kolorach;
- z wyciąganą wylewką - może być wyciągana, obracana o 360° i obsługiwana jedną ręką. Umożliwia napełnianie wodą i mycie wysokich naczyń;
- składane - jednouchwytowe, stojące, przeznaczone są do zlewów usytuowanych pod oknem, zakres ruchów wylewki wynosi 90°, po złożeniu jej wysokość to zaledwie ok. 6 cm. Żeby zwiększyć wygodę użytkowania, wylewka jest obrotowa, zaś rączka uchwytu wydłużona, by zapewnić lepszą ergonomię;
- dotykowe - aby swobodnie korzystać z wody o ustawionej wcześniej temperaturze i wyłączyć przepływ, wystarczy dotknąć baterii dłonią, łokciem. Niewielki przepływ (np. tylko 7,2 l/minutę) to oszczędne zużycie wody. Dotykowe uruchamianie umożliwia szybkie włączanie i wyłączanie, dzięki czemu czas jej wypływania jest krótszy. Odpowiednio ustawiona temperatura wody ochroni przed oparzeniem;
- z funkcją filtrowania wody - wkład filtrujący montowany pod zlewem zapewnia czystą i smaczną wodę prosto z kranu. Sprzedawany jest w zestawie z baterią (nie trzeba więc ponosić dodatkowych kosztów). Korzystanie z takiej baterii jest ekologiczne i prozdrowotne. Ogranicza bowiem znacznie zużycie plastiku, eliminuje kupowanie wody w butelkach, bo funkcja filtrowania pozwala na picie zdrowej wody prosto z kranu. Poza tym to spora oszczędność pieniędzy - warto policzyć, ile miesięcznie wydajemy na wodę butelkowaną. Decydując się na taką baterię, dobrze jest sprawdzić, na jaki okres lub ilość wody jest przewidziany wyrób danego producenta. Dobrej jakości model wystarcza nawet na 6000 litrów, czyli 4000 plastikowych 1,5 litrowych butelek, co oznacza ok. 200 kg plastiku mniej wyrzuconego na śmietnik.