Laboratorium smaku
Blisko 200 wystawców, ponad 30 pokazów i laboratoriów smaku, 15 kolacji tema-tycznych, degustacje piwne i winiarskie, a ponadto koncerty i spektakle teatralne – niezwykłą feerię tradycyjnych smaków odkryje Kraków, do którego już w połowie grudnia zawita cała Europa. Terra Madre Slow Food Festival to okazja do spotkania wszystkich tych, których łączy miłość do naturalnych produktów i sprawdzenia, jak zmieniają się one za sprawą najlepszych szefów kuchni z Polski, jak i zagranicznych. O zaplecze techniczne dla szefów kuchni zadba marka Siemens, producent innowacyj-nego AGD, który w tym roku zaprezentował na polskim rynku zupełnie nową odsłonę sprzętów do zabudowy Siemens iQ700.
Agro-kulinarne dziedzictwo Europy
Do nowoczesnego Centrum Kongresowego ICE Kraków przyjadą producenci i szefo-wie kuchni z Czech, Słowacji, Węgier, Rumunii, Słowenii, Bułgarii, Ukrainy i Białorusi, a także z Krajów Nadbałtyckich, Austrii, Niemiec, Armenii, Gruzji, Mołdawii i Włoch. Poza nadrzędnym wydźwiękiem festiwalu – kulinariami, wydarzenie dostarczać będzie również wielu sposobności do obcowania z etnicznym zapleczem Środkowej Europy, poprzez koncerty, kreatywne warsztaty dla dzieci, debaty tematyczne, spektakle i pro-jekcje filmowe.
Terra Madre Slow Food Festival potrwa od 11 do 13 grudnia br.
Więcej o festiwalu: www.terramadre.pl
źródło i zdjęcia: BSH Sprzęt Gospodarstwa Domowego Sp. z o.o.