Jak urządzić funkcjonalną kuchnię otwartą - porady architekta

Jak urządzić funkcjonalną kuchnię otwartą - porady architekta

Na jakie aspekty należy zwrócić szczególną uwagę, decydując się na kuchnię otwartą na salon? Poznaj cenne rady eksperta.

Strefa dzienna z otwartą na salon kuchnią to popularne i chętnie wybierane przez inwestorów rozwiązanie. Taki układ funkcjonalny sprawia, że wnętrze wizualnie zyskuje na przestronności, co jest szczególnie korzystne w małych domach. Mieszkańcy mogą cieszyć się swoim towarzystwem i swobodnie rozmawiać z gośćmi podczas gotowania. Decydując się na taki wariant, należy zwrócić uwagę na kilka kwestii.

Przede wszystkim warto określić, czy przestrzeń kuchenna ma być całkowicie otwarta, czy też formalnie wyznaczona na przykład za pomocą wyspy, półwyspu z barkiem śniadaniowym lub ażurowej ścianki. Ważnym aspektem jest eliminacja zapachów rozchodzących się z otwartej kuchni po przestrzeni mieszkalnej, dlatego niezwykle istotne jest zainstalowanie odpowiedniego okapu. Dodatkowo niezbędne jest zapewnienie odpowiedniej wentylacji poszczególnych stref.

Należy także mieć na uwadze, że przy otwartej przestrzeni kuchennej dźwięki związane z gotowaniem czy pracą zmywarki będą słyszalne w salonie oraz jadalni. Jeśli planujemy w kuchni wyspę, konieczne jest doprowadzenie odpowiednich instalacji, takich jak prąd, czy woda, w zależności od przewidzianych na wyspie funkcji. Aranżacja otwartej kuchni powinna zapewniać optymalne warunki do pracy, uwzględniać odpowiednią ilość miejsca w zabudowie do przechowywania sprzętów kuchennych, dzięki temu cała przestrzeń strefy dziennej będzie uporządkowana.

W przypadku otwartej kuchni bliskość spiżarki może okazać się idealnym rozwiązaniem. Należy również zadbać o przemyślane rozplanowanie instalacji elektrycznej i zastosować rozwiązania umożliwiające niezależne uruchamianie poszczególnych stref oświetleniowych. Dzięki temu możliwe będzie dostosowanie oświetlenia do konkretnych potrzeb, zarówno do pracy w kuchni, jak i relaksu w części wypoczynkowej strefy dziennej.

Architekt Monika Lisowska-Łętocha
Dyrektor Pracowni Projektowej w ARCHON+

Dowiedz się więcej o aranżacji kuchni ➡️ Jak zaprojektować wygodną i funkcjonalną kuchnię?

Redakcja BD
Fot. otwierająca: BLACK RED WHITE

Komentarze

Czytaj tak, jak lubisz
W wersji cyfrowej lub papierowej
Moduł czytaj tak jak lubisz