Wapno palone jest produktem, otrzymywanym poprzez równomierne wypalenie kamienia wapiennego o odpowiedniej jakości w temperaturze 900^oC-1200^oC. Po wypaleniu otrzymujemy produkt - wapno palone kawałkowe. W kolejnych etapach procesu produkt poddawany jest kruszeniu i sortowaniu. W zależności od zastosowanej technologii (w szczególności typu pieca) produkuje się wapno bardzo wysoko, wysoko, średnio i nisko-reaktywne. W wyniku przemielenia i separacji wapna palonego kawałkowego otrzymujemy - wapno palone mielone. Proces przemiału nie wpływa jednak na reaktywność wapna.